Planeamiento estratégico de modelos de negocios circulares : aplicación práctica del reciclaje del pelo residual en la provincia de Misiones

Abstract

La presente tesis propone elaborar el planeamiento estratégico de un modelo de negocio circular para el emprendimiento Ecopelo Misiones, cuya aplicación práctica corresponde al reciclaje y valorización del pelo residual de la provincia de Misiones, al implementar la idea de alcance global para dar soluciones a problemas locales. Por un lado reutilizar un desecho, usando el pelo residual de la propia región y beneficiar a nuestro territorio, evitando así la contaminación del ambiente; y por otro lado, posteriormente reinsertarlo como productos sustentables que proponen un impacto positivo a los productores locales. Se aplicaron encuestas cerradas con el objeto de conocer concretamente la situación actual de descarte del pelo residual de peluquerías que conforman el universo de estudio, y posteriormente definir los procesos involucrados en el reciclaje del pelo residual para el modelo de negocio circular propuesto. Para conocer la opinión de los potenciales clientes de los productos, se realizó una investigación de mercado mediante entrevistas; a los efectos de poder determinar las características que esperan de los productos y en función de ello plantear la propuesta de valor que atienda esa demanda. Se identificaron los recursos necesarios para desarrollar el modelo de negocio circular, tanto materiales e intangibles, como los recursos económicos y financieros y recursos humanos para generar llevar adelante todos los procesos involucrados. Finalmente se aplicaron las herramientas del Modelo Ecocanvas para arribar a la propuesta de valor. Los resultados muestran que es factible el desarrollo del modelo de negocio circular en el contexto provincial, ofreciendo productos que permitan generar ahorros a productores y a su vez un impacto positivo al medio ambiente. Esto implica una mejora sustancial en la eficiencia y en los tiempos de los cultivos, en el adecuado tratamiento de los residuos de los comerciantes, y en el medio ambiente.