Aplicación de modelos decisionales en apicultura tropical

Abstract

Se realiza un estudio de la rentabilidad que puede tener la utilización de la miel de Yateí. En principio partiendo de diversos usos a brindarle. Según una primer etapa de nuestra investigación, no existe un mercado claro y con condiciones para adquirir o utilizar la miel salvo un uso trivial y de poco valor agregado, dado por las características particulares que tiene el producto y por sus altos costos en relación con los volúmenes de producción, generando muy poco rentabilidad para el productor en relación con los costos. Por tanto en la actual etapa en la que se encuentre el proyecto, se reoriento la investigación con objeto de analizar la posibilidad de que esta miel tenga un uso medicinal. Analizando puntualmente la posibilidad del curar cataratas en animales y personas.