El comportamiento de los consumidores de supermercados en una región fronteriza entre Argentina y Brasil

Abstract

Las empresas enfrentan a situaciones difíciles en las que tienen que crecer, expandirse y mantenerse en el mercado. En este escenario, es de fundamental importancia investigar el comportamiento del consumidor, o sea estudiar como el reacciona en relación a los productos y servicios ofrecidos por los supermercados minoristas ubicados en una región de frontera, un estudio de esta naturaleza aporta significativamente a la supervivencia de las organizaciones supermercadistas en el mercado fronterizo. Como parte inicial del estudio la tesis doctoral tiene como objetivo analizar el comportamiento del consumidor brasileño y argentino con relación al consumo de productos y servicios comercializados en supermercados de las ciudades fronterizas de Paso de los Libres y Uruguaiana, frontera Argentina - Brasil, con el fin de generar un aporte académico en el área del comportamiento del consumidor, y de forma específica profundizar conocimientos comportamentales del consumidor fronterizo, además llevar a cabo un estudio exploratorio, cuantitativo y cualitativo, con 04 supermercados. La muestra está compuesta por 445 consumidores encuestados, siendo 210 argentinos y 235 brasileños. Los resultados constituyen una colección de datos e informaciones organizadas para facilitar el proceso de análisis y tratamiento de los datos recolectados, como también ofrecen la posibilidad de una comparación entre las dos muestras. Entre brasileños y argentinos se puede comparar algunos resultados buscando identificar algunas diferencias mercadológicas, culturales y comportamentales, además de identificar la satisfacción en relación a diversos aspectos relacionados a los supermercados, como precio, atención al cliente, variedad de producto, localización, entre otros puntos relevantes que influyen en el comportamiento del consumidor. También se identificó el perfil de los consumidores de ambas nacionalidades investigadas. Esta tesis doctoral abarca un marco teórico adonde muestra conceptos relacionados al comercio minorista de supermercados, temas direccionados al comportamiento de los consumidores, aspectos culturales relacionados con la cultura argentina y brasileña, que son los dos pueblos involucrados en la investigación.