Situación de la ganadería bovina en Misiones y propuesta para intensificar su producción

Abstract

Determinar la situación ganadera tanto nacional como provincial es un componente fundamental para detectar desequilibrios y proponer políticas públicas para intensificar el sector, fortalecer a los actores de la cadena e incorporar tecnologías que permitan una mayor eficiencia en los procesos de producción. El objetivo de este trabajo fue realizar un análisis acerca del estado actual de la ganadería en Misiones con algunos indicadores a nivel nacional señalando los vaivenes del sector en los últimos años. A partir de esta caracterización fue posible determinar algunos desequilibrios que limitan el aumento de la producción. Como resultado del proceso fueron posibles identificar algunas políticas públicas deseables. Los estudios sobre este aspecto deben monitorearse permanentemente ante cambios en las variables tecnológicas, productivas y del entorno económico.